Bigarreau Burlat
Reifezeit:
Etwa 2. bis 3. Kirschwoche; abhängig von Standort und Witterung.
Frucht:
Groß bis sehr groß, leuchtend rot bis dunkelbraunrot, saftig, kurzstielig und leicht pflückbar. Für den zeitnahen Frischverzehr geeignet.
Baum:
Wuchs kräftig, bildet breitkugelige Kronen, Blüte mittelspät, sehr ertragreich
Befruchtung:
Nicht selbstfruchtbar; beispielsweise Hedelfinger Riesenkirsche bei überschneidender Blüte.
Drogans Gelbe
Reifezeit:
Etwa 6. Kirschwoche; abhängig von Standort und Witterung.
Frucht:
Mittelgroß bis groß, rundlich bis herzförmig, hellgelb bis hochgelb
Fleisch weißlichgelb, fest, süß, wenig säuerlich, angenehm gewürzt
Baum:
Wuchs stark, später mittelstark, bildet mittelgroße breitausladende Kronen
Große Germersdorfer
Reifezeit:
Ende 4. bis Mitte 5. Reifewoche
Frucht:
Groß bis sehr groß, breitherzförmig, rötlichbraun, hell und fein punktiert.
Süß, kräftig säuerlich gewürzt, Fleisch trübrot, saftig
Baum:
Starkwachsende, sehr reichtragende rotbraune Knorpelkirsche, bildet hochkugelige Kronen mit reicher Fruchtholzgarnierung
Befruchtung:
Nicht selbstfruchtbar; beispielsweise Hedelfinger Riesenkirsche bei überschneidender Blüte.
Große Schwarze
Reifezeit:
5. Reifewoche
Frucht:
Groß bis mittelgroß, breitrund, rotbraun bis schwarz, glänzend, hell punktiert
Süß, wenig säuerlich, aromatisch, mit leicht bitterem Beigeschmack, Fleisch sehr fest, knorpelig
Baum:
Starker, aufrechter Wuchs; bildet breitkugelige Kronen, mäßige Verzweigung
Befruchtung:
Nicht selbstfruchtbar; beispielsweise Hedelfinger Riesenkirsche bei überschneidender Blüte.
Hedelfinger Riesenkirsche
Reifezeit:
4. - 5. Reifewoche
Frucht:
Mittelgroß bis groß, länglich, stumpfeiförmig, dunkelbraunrot, hellrot punktiert
Süß, bittermandelartig gewürzt, festes Fleisch, saftig, knackig, bräunlichviolett
Baum:
Sehr anpassungsfähig an Lage und Boden, in der Blüte widerstandsfähig
Befruchtung:
Nicht selbstfruchtbar; beispielsweise Kordia bei überschneidender Blüte.
Kassins Frühe
Reifezeit:
Früh, etwa 1. bis 2. Kirschwoche; abhängig von Standort und Witterung.
Frucht:
Mittelgroße, dunkelrote bis schwarzrote Herzkirschen mit weichem, saftigem Fruchtfleisch und feinem Aroma.
Baum:
Kräftig wachsend; bevorzugt warme, durchlässige Böden mit guter Wasserversorgung.
Verwendung:
Vor allem Frischverzehr.
Befruchtung:
Nicht selbstfruchtbar; beispielsweise Schneiders Späte bei überschneidender Blüte.
Kordia
Reifezeit:
Etwa 6. Kirschwoche; der Kalendertermin hängt von Standort und Witterung ab.
Frucht:
Große, braunschwarze Knorpelkirschen mit festem, dunkelrotem Fruchtfleisch. Vergleichsweise wenig platzempfindlich.
Baum:
Kräftiger, aufrechter Wuchs. Die Blüte ist frostempfindlich.
Befruchtung:
Nicht selbstfruchtbar; beispielsweise Hedelfinger Riesenkirsche bei überschneidender Blüte.
Oststeirische Herzkirsche
Reifezeit:
Standort- und witterungsabhängig; den genauen Erntetermin der regionalen Herkunft klären wir bei der Beratung.
Frucht:
Typische Herzkirschen sind herzförmig, dunkelrot bis fast schwarz, weich bis mittelfest und sehr saftig. Süß bis süßsäuerlich mit aromatischem Kirschgeschmack. Für den zeitnahen Frischverzehr.
Baum:
Wuchs und ausladende Kronenform hängen von Unterlage, Standort und Erziehung ab.
Prinzessinkirsche
Reifezeit:
Anfang Juli in der 4. Kirschwoche.
Frucht:
Mittelgroß bis groß, breitrund, glänzend, hellgelb mit bräunlichroter Deckfarbe
süß, ausgeglichen säuerlich und gewürzt
Baum:
Mittelstarker bis starker Wuchs, bildet breitpyramidale Kronen mit reicher Fruchtholzgarnierung
Befruchtung:
Nicht selbstfruchtbar; beispielsweise Hedelfinger Riesenkirsche bei überschneidender Blüte.
Regina
Reifezeit:
Spät, etwa 7. Kirschwoche; abhängig von Standort und Witterung.
Frucht:
Große, dunkelrote Knorpelkirschen mit festem, saftigem Fruchtfleisch und gutem Geschmack. Vergleichsweise platzfest.
Baum:
Gut verzweigt, mit hoher Fruchtqualität.
Befruchtung:
Nicht selbstfruchtbar; beispielsweise Schneiders Späte bei überschneidender Blüte.
Schneiders Späte
Reifezeit:
Etwa 5. bis 6. Kirschwoche; abhängig von Standort und Witterung.
Frucht:
Große bis sehr große, dunkelrote Süßkirschen mit festem Fruchtfleisch und guter Fruchtqualität. Bei Regen platzempfindlich.
Baum:
Stark wachsend; benötigt ausreichend Platz. Der Ertrag kann verzögert einsetzen und schwanken.
Befruchtung:
Nicht selbstfruchtbar; beispielsweise Hedelfinger Riesenkirsche bei überschneidender Blüte.