Kelleris 16
Reifezeit:
5. - 6. Reifewoche
Frucht:
Mittelgroß bis groß, kugelig bis breit-eiförmig, sehr glänzend mit feinen hellen Punkten übersät
Süßsäuerlich, fein aromatisch, Fleisch dunkelrot, sehr saftig, mittelfest
Baum:
Stellt geringe Ansprüche an Klima, Lage und Boden
Köröser Abel
Reifezeit:
4. - 5. Reifewoche
Frucht:
Mittelgroß bis groß, flachrund, dunkel-schwarzrot, glänzend, mäßig fest
Angenehm süßsäuerlich, mit kräftigem Aroma, Fleisch dunkelrot, hell geädert, sehr saftig
Schattenmorelle
Reifezeit:
Etwa 6. Kirschwoche; der Kalendertermin hängt von Standort und Witterung ab.
Frucht:
Mittelgroße bis große, dunkelrote Sauerkirschen mit dunkelrotem, saftigem, stark färbendem Fruchtfleisch und herbsäuerlichem Geschmack.
Baum:
Mittelstarker Wuchs, später überhängende Triebe. Regelmäßiger Verjüngungsschnitt beugt Verkahlung vor.
Verwendung:
Einmachen, Saft, Marmelade und Kuchen.